ISOLA FISH
Primario produttore Olandese di pesce piatto dal Mare del Nord.
Tradizione e competenza professionale tramandata da padre in figlio.
Situata in Urk nel centro del più attivo mercato del pesce congelato del Nord Europa.
Isola Fish dal 1939 sinonimo di qualità nel fresco e nel congelato soddisfa ogni necessità tramite una avanzata rete distributiva con i più alti requisiti qualitativi.
Non utilizza i “tripolifosfati”
Isola Fish della famiglia Kramer ha una esperienza pluridecennale nel settore ittico e della lavorazione del pesce. è una società di Urk con una storia ricca di tradizione e competenze tramandate di padre in figlio. Isola Fish offre ai suoi clienti un vasto assortimento di prodotti ittici surgelati trasformati nel proprio stabilimento di produzione, dal pesce fresco del Mare del nord (in particolare: Sogliolame, Rombo, Passera, Platessa) ai prodotti finiti come, pesci interi e Panready.
Oltre ai prodotti ittici del Mare del nord sono molto interessanti anche quelli importati da tutto il mondo.
I clienti ai quali si rivolge Isola Fish sono quelli che si occupano del mercato tradizionale, il commercio all’ingrosso, l’industria alimentare, catering, Cash & Carry, ed il mercato al dettaglio.
LA QUALITA’
Il marchio Isola Fish, garantisce la migliore qualità presente sul mercato mondiale. Che si tratti di pesce di mare, acqua dolce o allevamento, fresco o surgelato, è in grado di garantirvi il meglio. Conosciamo il mercato e sappiamo come offrirvi sempre prodotti di alta qualità.
URK
Il centro nevralgico del settore ittico in Olanda è Urk, località dove hanno sede i nostri laboratori per la lavorazione del pesce. Il villaggio di Urk, che fino al 1939 era un’isola nello Zuidersee (Mare del Nord), è sempre stato per tradizione un villaggio di pescatori, dove l’amore per il mare e la competenza professionale vengono da sempre tramandata da padre in figlio. Oggi giorno ancora il 90% della popolazione di Urk trova impiego nel settore della pesca e della lavorazione del pescato. L’asta del pesce di Urk è la più grande e moderna d’Olanda, qui il pesce viene commercializzato per poi essere lavorato e distribuito.
